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有一種叫做輻照的食品滅菌方法。其原理是利用X射線γ輻射食物以實現殺菌。輻照食品被稱為輻照食品。輻照技術起源于1905年,并在接下來的一百年中逐漸被廣泛使用。由此可見,受控制劑量輻射照射的食品是安全的。根據最新的食品輻照加工衛生標準(GB 18524-2016),食品的累積暴露劑量不得超過10kGy(Gy是輻射劑量的單位,1kGy是每千克食品吸收1000焦耳的輻射能量)。
安檢機是一種通過用射線照射待測物體來獲得物體內部圖像的儀器,最常見的是X光機。根據《微劑量X射線安全檢測設備國家標準》(GB 15208.1-2005)等相關標準,內部測試對象的單次輻射暴露劑量不得超過5μGy在數學中,μK和K的差值為10^9,基本可以忽略不計。
此外,生活中到處都有輻射。例如,天然放射性物質產生的輻射一直無處不在。從種子或胚胎開始,食物就受到輻射“照顧”
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